PRODUZIONE

L'indicazione geografica protetta "Clementine del Golfo di Taranto" si distinguono per la forma sferoidale leggermente schiacciata ai poli, la buccia liscia o leggermente rugosa di colore arancio con un massimo del 30% di colorazione verde; il colore arancio della polpa e contenuto minimo in succo pari al 40% del peso frutto.

FASE 1 • Fioritura*	FASE 2 • Allegagione	FASE 3 • Accrescimento
FASE 4 • Invaiatura*	FASE 5 • Maturazione	FASE 6 • Raccolta*
Foto dell'Azienda Agricola - Zona Conca D'oro - Palagiano (TA)
* alcune immagini sono sono indicative, presto aggiornaremo tutt le fasi con immagini definitive.